『石田凯伦温泉旅行』介绍:　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一(🛺)遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮(♉)好(⏬)的鲫鱼和其他材(♌)料，武火煮沸，转(👹)中小火煲一个(🔚)半小时，下盐调味即可品尝。