『jk下的风景图画』介绍:　　做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切(🔱)成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段(🍮)翻炒1分钟左右(🍿)。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加(😫)入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍(🅾)收汁时盖上锅盖焖。