『众众乐免费入口』介绍:　(⛎)　做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻(🛀)炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上(🍻)锅盖大火煮开后转(🖍)中火。煮到水快熬干的时(🛺)候(🎦)加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。